雨降りで急遽畑がおやすみに。作物にとって恵みの雨です。
そんなわけで事務所から徒歩0分のところでたんぽぽを摘み、たんぽぽジュレを作りました。
花びらとオレンジ、それからレモン果汁で煮込みます。濾した後に砂糖を加えて煮詰めると…
軽やかなはちみつのような甘みのジュレができました♪
最後に花びらを加えたことで、フワっとたんぽぽが香ります。
本当にかわいい～！たんぽぽコーヒーと一緒に楽しむ時が待ち遠しい。
(ぎらちん）
たんぽぽジュレ
雨降りで急遽畑がおやすみに。作物にとって恵みの雨です。
そんなわけで事務所から徒歩0分のところでたんぽぽを摘み、たんぽぽジュレを作りました。
花びらとオレンジ、それからレモン果汁で煮込みます。濾した後に砂糖を加えて煮詰めると…
軽やかなはちみつのような甘みのジュレができました♪
最後に花びらを加えたことで、フワっとたんぽぽが香ります。
本当にかわいい～！たんぽぽコーヒーと一緒に楽しむ時が待ち遠しい。
(ぎらちん）