日々つれづれ

日々つれづれ
やまぼうしスタッフが感じた日々のこと

長らく乾燥（放置？）していたたんぽぽコーヒー。
午後は畑作業がお休みで、今日しかない！と思い立ち実行しました。

焙煎時間2時間程度。超～貴重な一品が完成♪
ほうじ茶のような甘めの香りですが、色・風味はコーヒーさながら！おいしかった!(^^)!

これにて今シーズンのたんぽぽ料理は終了。また来年までのお楽しみです。



(ぎらちん）