昨年の暮れ。
菅平の知り合いから、名刺を頂いた。
「この方、ぜひ訪ねてみて。」 と。
そこで、シーズンが終わり気持ち落ち着く今日、訪ねてみたのでした。
「ダボスの丘リゾート」
http://sugadaira-resort.com/restaurant
玄関をくぐると、落ち着いた気持ちが興奮モードに！
大きな窓から明るい日差し。
清潔感たっぷりのダイニング。
窓の外には雪の白とマツの緑のコントラスト。
そして、ステキなご夫婦が丁寧に言葉を選び、ここの魅力を語ってくれた。
「自分たちが楽しくいることが何より大事。」
そういう奥様は、すでにイベントを企画し、体にやさしい料理の数々を試作している。
「一緒になにかやりましょう！！」
興奮モードはワクワクモードに。
おなじ菅平でありながら、異空間にタイムスリップできそう。
いつか、泊まってみたい。
