森でつながる自然体験 春夏秋冬を通して活動しています
今日は菅平に在住の会員さんから、 なんと!?鹿のスペアリブが事務所に届けられました。 「食べる前にあたためよう!!」 「りんごがすりおろして入っているよ!!」 火にかけてぐつぐつ煮込むと、 だんだん事務所の中が、スパイシー&ほのかに野生のにおいに♪ みんなでいただきます。 おいしい。 自然の命と料理をしてくださった会員さんに感謝です。