こんにゃく芋5.5kgをすりおろし、(全部で6個中、大2、小1を使用)
5種類のこんにゃくになりました。
ノーマル、白ごま、青のり、ゆず、赤じそ
お昼はやまぼうし特製味噌の豚汁と朝摘み取った
ふきぼこの蕗味噌、ウドの酢みそ、ウドの皮きんぴら
焼き畑赤カブと超ーヘルシー。
こんにゃく作りは少人数では大変。
みんなで作って、分け合って、楽しい時間を共有しました。
今年もがみ父には芋作り、頑張ってもらいます。
来年のこんにゃく作りのために。
(がみちゃん)
個人・親子向け
四季折々、森林や地域の魅力を発掘し、楽しみながら自然と人とが程よい距離感で関わることのできるイベントを各種提供しています。 日々の生活は、時間や情報に追われあわただしく過ぎ去ってしまいます。体験イベントを通してゆったりと自然に向き合い、森の恵みを享受しながら心身ともにリフレッシュしましょう。
こんにゃく芋5.5kgをすりおろし、(全部で6個中、大2、小1を使用)
5種類のこんにゃくになりました。
ノーマル、白ごま、青のり、ゆず、赤じそ
お昼はやまぼうし特製味噌の豚汁と朝摘み取った
ふきぼこの蕗味噌、ウドの酢みそ、ウドの皮きんぴら
焼き畑赤カブと超ーヘルシー。
こんにゃく作りは少人数では大変。
みんなで作って、分け合って、楽しい時間を共有しました。
今年もがみ父には芋作り、頑張ってもらいます。
来年のこんにゃく作りのために。
(がみちゃん)