【報告】アウトドアスキル森の教室フィールド第3回(2024年6月15日)
2024年度より、新規開講した講座「アウトドアスキル森の教室」
年間を通して森を多角的にとらえるカリキュラム。
キャンプ、森林整備、森林観察など森林での幅広い活動を行うスキルやセオリーを学べる講座です。
年間を通じ、この講座を受講しながら「やまぼうしインタープリター」としても活動できます。
実践的な講座内容は森林インストラクターを目指す方にもご興味を持っていただけます。
各分野の専門講師陣が実践講義とオンライン講義を担当します。
年間を通して森を多角的にとらえるカリキュラム。
キャンプ、森林整備、森林観察など森林での幅広い活動を行うスキルやセオリーを学べる講座です。
年間を通じ、この講座を受講しながら「やまぼうしインタープリター」としても活動できます。
実践的な講座内容は森林インストラクターを目指す方にもご興味を持っていただけます。
各分野の専門講師陣が実践講義とオンライン講義を担当します。
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︎デイキャンプスキル② 野外料理
今回は火おこし2種とダッチオーブンを使った野外料理に挑戦して頂きました。
今回は火おこし2種とダッチオーブンを使った野外料理に挑戦して頂きました。
まずは自己紹介から
最近感動したことを含めてお話しいただきました。
ダッチオーブン料理は仕込めばあとは炭の力にお任せ
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今回は根菜のパエリア、仕上げに事務所周りで収穫したミツバを彩に
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もう一品は野菜ゴロゴロスープ?のつもり
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素材を活かすと仕上がりは地味 デザートは焼きバナナのバター添え、こちらも地味
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今回は自然体験の森は森でモリモリ遊び隊チームがキャンプで使用しているので事務所横でいただきます
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デイキャンプスキル②野外料理
![](https://www.yamaboushi.org/assets/wp-content/uploads/2024/06/DSC09394-scaled.jpg)
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今回は根菜のパエリア、仕上げに事務所周りで収穫したミツバを彩に
![](https://www.yamaboushi.org/assets/wp-content/uploads/2024/06/DSC09399-scaled.jpg)
もう一品は野菜ゴロゴロスープ?のつもり
![](https://www.yamaboushi.org/assets/wp-content/uploads/2024/06/DSC09401-scaled.jpg)
素材を活かすと仕上がりは地味 デザートは焼きバナナのバター添え、こちらも地味
![](https://www.yamaboushi.org/assets/wp-content/uploads/2024/06/DSC09402-scaled.jpg)
![](https://www.yamaboushi.org/assets/wp-content/uploads/2024/06/DSC09406-scaled.jpg)
今回は自然体験の森は森でモリモリ遊び隊チームがキャンプで使用しているので事務所横でいただきます
![](https://www.yamaboushi.org/assets/wp-content/uploads/2024/06/DSC09405-scaled.jpg)
デイキャンプスキル②野外料理
美味しくできました。
ご参加、お待ちしております。
がみ