【報告】アウトドアスキル森の教室フィールド第8回（2024年11月2日）
今回は林業スキル①炭焼き（白炭）の掻き出し作業と鑑賞炭作りを体験。
ひらりんが30日から炭窯の予熱をし、31日から火の管理をし、本日の10時に掻き出し作業ができるよう準備をしてくれました。炭材も9月に小学生の林業体験で伐り出したものを使っています。
毎回参加メンバーが異なるため、最初に自己紹介からスタート。
本日のお題は「最近始めた冬支度」。
自然体験の森へ移動し、そこで炭焼きの精錬を終えたひらりんからの説明。
炭窯へ移動し、作業の手順について確認。
掻き出し作業のレクチャー。熱いので要注意！
レクチャーの後は早速体験。熱いのでできるだけ姿勢を低く。
食材準備班と、ピザ生地の下に敷く笹準備班に別れて。
デザート用の紅玉のピザ。
お腹いっぱいのお昼の後は「鑑賞炭作り」。炭焼きを缶の中で再現します。
思い思いに材料を詰め込んで焚き火に投入。
おしゃべりを楽しみながら、穴から出る煙の量や色で中の状況を判断。
第一号！煙が落ち着いたところで中身を確認。ドキドキの時間。
ちゃんと炭になってた！他のメンバーも自分の缶が気になる、気になる。
大きい缶はなかなか煙が収まらず、ドキドキしながら中身の確認。
ちょっと早かったかな。
ちょっと早かったかな。
掻き出した炭を篩にかけて、お気に入りをお土産に。
白炭なのでカンカンいい音を発する。
白炭なのでカンカンいい音を発する。
残りの作業を託し、自然体験の森を後に。
帰り道、童心にかえって水たまりで遊ぶ。長靴を洗うという名目で。
しっかりとした装備と覚悟があれば雨の森は最高な遊び場。
しっかりとした装備と覚悟があれば雨の森は最高な遊び場。
事務所に戻り、まとめの後「不明な木の実」調べが始まる。
いっちゃんが持ってきな不明な木の実は「月桃」の実で、
ポリフェノールたっぷりなハーブティーになるとかで早速試飲。
別名「シェルジンジャー」と言われるように生姜の味で体に良さそうな風味。
今回は炭焼きと鑑賞炭作りを体験しました。
鑑賞炭作りは焚き火を囲みながら、これからの季節のんびりと楽しめるアクティビティでした。
また挑戦するそうです。
この教室はいつからでも、どこからでもご参加頂けます。
ピンときた方のご参加をお待ちしております。
がみ