写真だと伝わりにくいですが、炭窯の前はものすごく暑いです。
このように掻き出した炭は、砂をかけて冷まします。
冷ました炭はふるって完成です。
これも写真だと伝わりにくいのですが、灰がまいます。
「顔黒くなってるよ！！」
「もっと腰入れて！！スコップ使うといいよ」
みんなで声を掛け合いながら頑張りました。
炭を全部掻き出した炭窯で、ピザを焼きました。
２日は、講座とイベントの合同開催です！！
みんなでわいわい♪美味しいピザができるように生地をこねて
お好みにトッピングしました♪
これはハート型の「りんごのピザ」です。
ふんわり、表面さくさくで、とてもおいしくできました。
お腹いっぱい食べた後は「観賞炭」を作りました。
観賞炭とは、飾って目で見て楽しむ炭です。
缶箱にもみがらをひきつめて、葉っぱや松ぼっくりなど
炭にしたいものをつめます。
「葉っぱが本当に炭になるのかな」
わくわくドキドキです♪
水蒸気が出なくなるまで、火の中に入れます。
さて、きれいに炭になっているでしょうか。
化石を発掘するように、筆でもみがらをはらうと・・・
炭になった葉っぱが出てきました！！
ご飯を作る時など、エネルギーとして使う炭。
それと、目で見て楽しむ炭。
どちらの炭も、生きていくうえで大事だなぁと思いました。